関係者各位
8月28日にお知らせしております、あしたーる工房における集団感染症発生につき、南丹保健所より仕入先の弁当が原因としたサルモネラ菌による食中毒であると検査結果のご報告をいただきました。
併せて、仕入れ先からも弁当の食材管理及び納品先への提供前の管理方法に問題があった旨のご連絡をいただいております。
また、8月29日以降、新規感染者も発生していないことから、南丹保健所より9月4日付で集団感染症発生終息のご判断をいただきました。
この度、ご利用者、ご家族の皆さまに多大なるご迷惑、ご心配をおかけしましたことを心よりお詫び申し上げます。
社会福祉法人 京丹波福祉会
理事長 垣村 知哉